Choctaw

 

Pikan Cevizi - Choctaw
Choctaw

Choctaw, Mahan x Success çarprazlaması bir Pikan çeşididir. Birçok ticari Pikan bahçesinde geçmiş yıllarda bolca dikilmiş ve günümüzde de hala kullanılmaktadır.
Çok verimlidir. Büyük ve çekici meyveleri vardır. Kabukları incedir. Bu nedenle Mahan gibi ülkemizde en çok ilgi duyulan çeşitlerden olmuştur. İç randıman %58-65 civarındadır, parlak renkli ve lezzetli meyvelere sahiptir. Ağacı sürekli yukarıya doğru büyüme eğilimindedir. Hasat zamanı geç olduğu için Akdeniz ve Ege’nin kıyı bölgeleri için uygundur.

Tip 2 bir Pikan Cevizidir. Dişi çiçekler ise Erken-Orta dönemde açar. Orta – geç dönemde polen salınımı olur. Mantara dayanıklıdır.

Tescil Durumu BATEM (Tescilli)
Optimum Hasat Dönemi 10 Kasım-28 Kasım
Soğuklama ihtiyacı 400-450 saat
Periyodisite Durumu Az
Meyve olgunlaşma süresi (Tomurcuk patlaması- hasat zamanı) gün 201
1 kg’daki Meyve sayısı 90 – 96
Meyve iç rengi Esmer parlak
Kabuk Kalınlığı İnce – orta
Kabuktan ayrılma durumu Kolay
Tad ve Lezzet Çok lezzetli
Meyve ağırlığı (g) 10-12
Meyve iç ağırlığı 6-8
Meyve boyu (cm) 4,2
Meyve çapı (cm) 2,4
Randıman (%) 59-65
Kuru maddede yağ miktarı (%) 73
Çiçeklenme Tipi (%) Tip 2
Tozlayıcılar (%) Western, Pawnee, Desirable vs.

Tablodaki değerler uzun yıllardır yaptığımız gözlemler sonucudur. Bölgelere göre küçük de olsa farklılıklar olabilir.