Blog

Pikan Cevizi Üretimi Karlı Bir Yatırım mıdır?

by in Pikan Cevizi Yetiştiriciliği 27 Şubat 2013

Dev Pikan Cevizi  ve Pawnee

Birçok üretici ve Pikan Cevizi üretmeyi planlayan yatırımcının doğal olarak ilk araştırması gereken konu Pikan Cevizinin Ekonomik değeridir.
Bu konuda yazılı literatürlere bakarak karar vermek oldukça güçtür.
Teorik olarak yılda bir ağaçtan şu kadar kg ürün alınabilir demek gerçeklerle çok bağdaşmasa da insanlar tarafından dikkate alınan bir bilgidir.

Öncelikle Pikan Cevizi Yatırımı geri dönüşü birçok ceviz türünde olduğu gibi 6-8. yıllarda başlar.

Öncelikle Fidan seçimi Pikan Cevizi yetiştiriciliğinde dikkat edilmesi gereken ve en önemli  konudur.   Yaklaşık olarak 21 çeşit ticari, 9 çeşit de soğuk iklim Pikan cevizi üretiyoruz. Her bölgeye uygun çeşidin seçilmesi hayati derecede önemlidir.

Pikan Cevizi Yetiştiriciliği ve üretimi kesinlikle basit ve sıradan bir iş değildir. Bulunulan yere göre tür seçiminden tutun, hasata kadar her aşamada planlı olmak , bu yatımın hızlı geri dönüşümü için şarttır.

Maalesef bu işe başlamak isteyen bazı üreticimiz 1-2 kg Ceviz alayım tarlaya dikeyim nasıl olsa birisini bulur aşılatırız vs gibi basit ve düz mantıkla üreticiliğe başlamaktalar.
Ya da telefona sarılıp 1 ay sonra pikan cevizi fidanı dikeceğim diyerek arayanlar en çok karşılaştığımız plansız durumlar. En az bir yıl önceden herşey planlanmış, fidan seçimi ve rezervasyonu yapılmış olmalıdır.

  • Değerli üreticiler, Eğer fidanlara bir bebeği büyütür gibi bakamayacaksanız bu işe hiç girmeyin.

Özellikle ilk 3 sene bakım ve sulama çok çok önemlidir. Daha sonraki yıllarda ,Pikan Cevizi minimum bakımla hayatta kalabilir ancak iyi sulama ve gübreleme olmadan optimum verim alamazsınız.

Gelelim Pikan Cevizi yatırımın geri dönüşünün ne zaman başlayacağına ve yıllık teorik değerlere;

Öncelikle verimi ve dolayısıyla getiriyi etkileyen faktörleri listeleyelim;
* Tür Seçimi
* İklim ve Toprak Yapısı
* Sulama ve gübreleme
* Budama

Pikan Cevizinin getirisiyle ilgili tablo hazırlamak o kadar zor ki;
Bazı Pikan çeşitleri ilk 10-12 yıl çok iyi verime sahip ama sonrasında peryodisite(var yılı /yok yılı) başlıyor.
Bazılarında 10 yıldan sonra çok iyi verim alabiliyorsunuz.

4.yılda ticari geri dönüşümü başlayan fakat küçük meyveli çeşitler var.

Dolayısı ile çeşitlere göre de farklı tablolar hazırlanabilir.

2 ayrı çeşit üzerinden ilk 10 yıl ve 10-20 yıl arasındaki Pikan Cevizi Verimine bakalım.
Tekrar söyleyelim bölgeye ve bakıma göre bu miktarlar çok değişiklik gösterebilir.

Bakımsız bir Pikan ağacı 10-20. yıllarda yılda 10 kg meyve verirken bakımlı bir ağaçta bu miktar 60-80 kg olabilmektedir.

Antalya bölgesinde 6.yılda bir Choctaw 10-12 kg kadar meyve verirken Alanya veya Anamur gibi bölgelerde bu rakam 40 kg ‘ı bulmaktadır. Bu verim belirttiğim gibi doğal etmenlerin(su,güneş,toprak) yanında bakımla da direkt ilgilidir. İlerde hataya düşmemek için ortalamanın altında bir hesaplama yapmayı uygun buluyorum.

                       1-10 yıl ortalama    11-20.yıl ortalama

  • Kanza         4-8  kg /yıl            20-38 kg/yıl
  • Pawnee      5-10 kg /yıl            30-48 kg/yıl

Pikan Cevizinin kabuklu fiyatı bugün için 40-45 TL’dir .

Bu durumda optimum gelir ;

                       1-10 yıl ortalama    11-20.yıl ortalama

  • Kanza          360 TL /yıl             1710  TL/yıl
  • Pawnee       450 TL /yıl             2160  TL/yıl

İlk 20 yıl bir dönüme 15 ağaç dikilebilir iken gelişime göre ağaçları 15-20. yıllarda seyreltmek gerekebilir.

Yasal Uyarı: Yayınlanan makale/haberlerin tüm hakları Tropikmeyveci.com ‘a aittir. Kaynak gösterilse dahi makale/haberin tamamı özel izin alınmadan kullanılamaz.
Ancak alıntılanan makale/haberin bir bölümü, alıntılanan makale/habere aktif link verilerek kullanılabilir. 

About Abdurrahman Kuyucu
Abdurrahman Kuyucu, www.tropikmeyveci.com web sitesi üzerinden, sıradışı meyveler konusunda uzun yıllara dayanan tecrübelerini paylaşmaktadır. 2006 yılından bu yana Pikan Cevizi'ne olan ilgisi ve Pikan Cevizi' nin ticari potansiyeline olan inancı dolayısıyla bu konuda uzmanlaşmıştır. Araştırma ve fidan üretimi çalışmalarına artan bir istekle devam etmektedir. Dünyadaki birçok üniversite, yetiştirici ve fidancı ile çalışarak, elde ettiği bilgilerle ülkemizde Pikan Cevizi'ni yaygınlaştırmayı hedeflemiştir. Sadece Akdeniz Bölgesi için değil, diğer ılıman ve hatta soğuk bölgeler için de uygun Pikan Cevizi fidanı üretimine Antalya'nın Aksu ilçesinde devam etmektedir. bilgi@pikan-cevizi.com +(90)-532-582 1369
6 Comments
  1. pikan ile ilgili sizden bilgi almak istiyorum .

  2. Merhaba.
    Bana 20-30 adet pikan ceviz fidanı gereklidir.fidanları yaprak dökümünde alabilirim.
    20-30 adet fiyat nedir.
    Bu cevizler nasıl dikilir.
    Ben 5 yıl önce iki adet pikan cevizi aldım biri kurudu birisi duruyor gür biçimde büyüyor yanlarını dolduracağım yer karadeniz düzce

  3. Ege Bölgesi Marmaris yada dalamanda yetisirmi

  4. Ben Antalya Manavgatta ikamet etmekteyim
    10 dönüm pikan ceviz bahçesi yapmayı düşünüyorum.
    Burada hangi cinsini eksem verim alabilirim.Bu ceviz türünden para kazanabilir miyim.
    Bu bölgede bu bahçeyi yapıp para kazanan olmuşmudur. İletişime geçebileceğim fikir sahibi olacağım birileri var mıdır.Şimdiden teşekkür ediyorum.

  5. Abi ben şimdi 3 yaşında açık köklü pikan dikçem olurmu

Yorum Yapın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Cart